今日の一品

すいません
思いっきりパクり企画です。
ちなみに元ネタさんのレシピもパクって良く作ってます。

オイラは土日は主夫なので3食作ります。二日で6食だね。
そしてセガレは親とは違うものを食べるので
結果として二日で12食作ります。主夫はツラい・・・

二日で12食って、作るのよりネタ考えるのがツラいんですよ
ネタさえあって材料もあれば、作るの自体は
どーってことナイス。

そしたら今日は珍しくリクエストがあったので
ネタに困らずラクできました。
写真は撮ってないから元ネタさんのように
おいしそう感が伝わらないと思います・・・

鶏もも肉のレモン蒸し

材料
鶏もも肉、レモン1個、塩、黒胡椒、オリーブオイル

仕込み
1. 鶏もも肉に塩と黒胡椒をすりこんで馴染ませておきます
2. レモンを絞っておきます

こんだけ
で、普通はこれで良いんだけど
アスリート仕様にする人は鶏の皮をこの時点で引っ剥いじゃってください
オイラは皮があった方が好きなんですが
アスリートのつもりなので引っ剥いでます
皮付きの場合はフォークで皮にブツブツ穴をあけておくとよいです

本調理
1. フライパンにオリーブオイルを熱します
オリーブオイルである必要はないんだけど
ここはアスリート仕様なので、あえてオリーブオイル
テフロンだから油抜きってのは、鶏だとおいしくないです。

2. 表面を強火で焦がします
焼くのは皮面が先に焼くのに注意
皮を引っ剥いじゃった場合はドッチでもいいけどね

3. レモン投入
レモンの搾り汁を入れたら即効フタをして
弱火に変更、5分蒸す

これで完成
ちなみに付け合わせの野菜を
残り汁で炒めると一石二鳥の手抜きで二品完成

カロリーは低いし、レモンには脂肪分の吸収を阻害する働きがあるから
まさにアスリートメニュー！

セガレにはこれとは別にドリアを作ったよ・・・

ケガが多い・・・

オイラのジム仲間達
そしてホームのイントラさんまで・・・
なぜか怪我人だらけ
オイラも右足首に故障があるけど
ハイカットシューズを新調してからは絶好調なのだけど
自分だけ絶好調でもつまらないよ・・・

オイラは他人に甘い甘栗太郎なので
ついつい黙認しちゃってるけど
自分には厳しい暴君ハバネロなので
自分に律している掟があるから、それを公開してみる
そして正しいかどうかは
掟を2年守っているオイラのカラダで答えを出してやろうじゃないの！
証拠が見せろってニーズがあるなら脱ぐよ！（ウソ）

1. 週に2日は完全休養日
ま、セガレに費やす日を設けてるのが本来の目的だけど
自分のカラダの為に設けている側面だってあるんだよ

2. 週に1日はドカ食い、残りの6日は節制
食事制限はしてないけど平日は
トータル摂取カロリーは2000kcalに抑えて
運動分で400kcalぐらいは削る
人間の体には恒常性があるので
体が慣れてしまうと1600kcalでも太る方向に変化しだすから
週に1日チートデイを設ける事でカラダをだます
突然のドカ食いは全部吸収されないから心配いらないよ

4. 食事は運動前に済ませる
まあ食べてしまった分のカロリーを削るわけだから
自然とこの順番になるんだけど
体内に栄養備蓄が無い状態で運動すると
筋肉を溶解して運動エネルギーにしてしまうから
とっても危険！運動効率が悪いどころか逆効果だし
ケガだってしやすくなるよ

5. 運動中に水分補給とプロテイン
レスミ2コマ連続とか出てるとついつい
ポジ取り行列の都合上500mlペットボトル1本で
我慢しちゃうことがあるけど絶対ダメ！
汗で出た分の水分を補充するだけでなく
血液の濃度を下げてサラサラにしないと
筋肉への栄養供給、酸素配達、老廃物除去の全てが遅れて
ケガもしやすくなる。
タンパク質をアミノ酸分解し吸収後に筋肉同化する工程で
水と炭水化物を大量に必要とするので
必須ではないけど甘めのプロテインを水に混て摂る事で
一石二鳥の効果を狙ってるよ

6. 負荷分散
まず基本的に有酸素運動は低負荷長時間高回数の原則があるので
負荷自体は低いから毎日やっても大丈夫
だけどアタックとパンプだけは例外として
高負荷長時間高回数に分類します。つまり毎日やっちゃダメ！
ちなみにレスミルズのイントラさんの受ける研修でも
アタックとパンプだけは2日連続で
レッスンを持ってはいけない事になってるんですよ！
ウェイトトレーニングは高負荷短時間低回数なので当然毎日やっちゃダメ！
そんなのつまんないよ・・・毎日やりたい！って人は
コンバットやジャムやヒーリングをすればいいんですよ
コイツらは毎日やっていいアイテムだから
これを頭に入れてうまくスケジュールを組んでね
中一日挟めばいいだけだから簡単でしょ
扱いが難しいのがステップで、実はコイツも結構高負荷なんだよね・・・

7. 回復時間
筋肉に高負荷をかけてしまった場合の回復時間の目安です
背中 72時間
足・胸 48時間
腕・肩 24時間
腹 6時間
背中の回復が突出して遅い
腹筋の回復が突出して早いのが特徴的でしょ
腹筋は毎日やっても良いどころか一日一回じゃ足らないぐらい
回復が早い、回復イコール筋肉同化なので
腹を割りたいなら一日二回毎日腹筋です
背中の72時間と足の48時間はアタックとパンプも該当しますよ